牛奶加蜂蜜 止痛養血做健康女人

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你知道牛奶很營養，你知道蜂蜜營養豐富，那你知道牛奶加蜂蜜的作用嗎?牛奶加蜂蜜可以緩解廣大的女性朋友的痛經，可以增強小朋友的免疫能力，擊退兒童貧血症。就讓我們來看看這款神奇的飲品吧!


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牛奶加蜂蜜

1、蜂蜜加牛奶可以治療痛經

可以去除體內毒素,促進骨骼生長,可以防老色衰,牛奶加蜂蜜兩者的分子結構不會相互抵抗，反而能血融於水的結和，產生酵素來分解體內有害菌，增強免疫力，達到活化細胞功效也就是能抗癌細胞。

2、保持大便通暢

因為便秘可誘發痛經和增加疼痛感，所以要多吃蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。

3、保持精神愉快

避免過度勞累、緊張、恐懼、憂慮和煩惱。心理上壓力的減輕能緩解子宮痙攣的程度，從而緩解痛經。

4、經前3-5天內飲食，宜以清淡易消化為主

經期內，適當吃些酸味食物，如酸菜、食醋等，酸味食品有緩解疼痛的作用。

5、忌一切生冷食物

它們會刺激子宮、輸卵管收縮，從而誘發或加重痛經。忌不易消化和刺激性食物，如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒等。

所以美國一位婦產科專家會提出：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶，即可緩解甚至消除痛經之苦。那為什麼兩種如此普通的食物有這麼大的能耐呢?原來得益於兩種礦物質「鉀」和「鎂」。


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牛奶含鉀多，而蜂蜜乃鎂的「富礦」。研究表明，「鉀」能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染，並減少經期失血量;「鎂」能幫助大腦中神經衝動傳導、具有神經激素作用的活性物質維持在正常水平。在月經後期，鎂元素還能起到心理調節作用，有助於身體放鬆，消除緊張心理，減輕壓力。

牛奶加蜂蜜治療貧血症

研究專家認為，患貧血症的兒童在20-30天的時間裡，每晝夜食用被牛奶稀釋的花蜜100-150克，會收到很好的治療效果。患者血液內的紅細胞和血紅蛋白含量提高，病人的頭暈和疲勞症狀消失，睡眠更好，氣色改觀，貧血症治癒。蜂蜜和牛奶中都含有醫治貧血症的鐵等礦物質。蜂蜜的顏色愈深，所含的礦物質就愈多，治療兒童貧血症效果就更好。

牛奶加蜂蜜的方法

牛奶加蜂蜜的方法：牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態袋(盒)裝牛奶可以直接飲用，也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸，否則破壞其營養成份、降低營養效果。 250 克牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可，然後加入適量的蜂蜜飲用(涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用)。蜂蜜直接食用，也可以與其他食物同時食用，但不能煮沸或酶類被破壞，且影響蜂蜜原有口感和風味。牛奶加蜂蜜的品種和數量，因人而異，自行選定，應該長期堅持。


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吃蜂蜜的作用

蜂蜜是天然物質，其主要成分來源於所採集的蜜源植物。蜂蜜中含有 180 多種不同的化學物質，是一咱高度複雜的糖類飽和溶液，有 65 ～ 85% 是容易被人體吸收的葡萄糖和果糖。 1 公斤蜂蜜的熱量有 3150 大卡，是同量牛奶熱量的 4.7 倍。自古以來，醫學認為，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。但來自不同蜜源植物、不同品種的蜂蜜，其藥理作用也不相同。如洋槐蜜有利尿、鎮靜的作用;椴樹蜜有通便、利尿和促進血液循環的作用，……。國家將蜂蜜列入「藥食同源」名單，蜂蜜有「大眾的補品」「老年人的牛奶」稱譽。消費者根據自身狀況和需要，經常食用蜂蜜或在牛奶中加入同品種的蜂蜜，對於營養和保健有一定的好處。陳雲同志生前，每天喝一杯加有蜂蜜的豆漿，而且長期堅持食用蜂蜜。

喝牛奶的作用

隨著生活結構的變化和人們對健康的重視，喝牛奶的人日趨增多，喝牛奶已成為生活中不可缺少的食品。因為牛奶營養豐富，含有蛋白質、脂肪、 25 種不同的胺基酸(其中有 8 種是人體所必需的)、維生素、礦物質等豐富的基本營養素，含鈣豐富，是構成人體和促進成長發育的最好鈣源，是膳食中補鈣的最好食品，因此有「要想不缺鈣，天天喝牛奶」的說法。牛奶有健腦和促進智力發育的作用，特別對嬰幼兒、青少年的健康發育及成長有重要影響，對促進中老年人健康長壽有積極作用，有提高人體免疫和治療疾病的作用，長期喝牛奶對於促進健康、增強體質有顯著效果。牛奶被稱為「營養和保健佳品」。


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總結：上文我們對牛奶加蜂蜜的作用進行了詳細的描述，想必大家也都看懂了。牛奶加蜂蜜是一款適合各個年齡階段人群的飲品，大家不妨試試看哦!

瑞純天然棗花蜜:

普瑞蜂蜜引領行業30年，是中國最大的蜂膠製品生產企業。一向執行國際最嚴格標準，出口歐美、日韓等國家，接受全世界人民的檢驗。普瑞蜂蜜的品質從源頭抓起，全程進行數位化管理，每一克的蜜源都跟蹤至蜂農個人，全國統一標準收購，每天隨機抽檢，保證每一克蜜源品質。同時，先進的台灣納米級生產工藝，科學殺菌，保證蜂蜜活性，更讓普瑞蜂蜜品質更勝一籌。

普瑞純天然棗花蜜是採集棗花蕊的花蜜反覆釀造而成，內含豐富的葡萄糖、果糖和多種維生素及礦物質。維生素C的含量特別高，還含有豐富的鐵和銅元素。 純正品質，甜香可口，而且不僅有一般蜂蜜的解毒潤燥，保健功能，美白養顏、滋潤肌膚、消除暗瘡的功效也很好，是女性美容的首選。

作為最為常見的優質蜂蜜之一，味道甜膩，波美度較高，保存方便，有補血、提高免疫力、美容等作用，深受消費者喜愛。



原文網址：https://read01.com/o47EBk.html

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牛奶蜂蜜一起喝的功效
2017-09-21 由 食療學堂 發表于健康

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有網友在問，蜂蜜可以和牛奶一起喝嗎？會不會影響牛奶和蜂蜜的營養成分，或者會對身體產生不好的影響？下面我們就來一起了解下牛奶蜂蜜可不可以一起喝。




牛奶蜂蜜可以一起喝嗎？
蜂蜜是可以和牛奶一起喝的，蜂蜜和牛奶是非常好的食物搭配，牛

牛奶蜂蜜的功效：
牛奶加蜂蜜美容養顏

喝牛奶加蜂蜜有美容養顏的作用，其實大家都知道，奶中添加蜂蜜可以改善牛奶的口感，用蜂蜜代替白糖又可以增加牛奶的營養。蜂蜜和牛奶都有美容的作用，經常食用會對皮膚有好處，可以改善皮膚環境，使皮膚細膩。那牛奶加蜂蜜就更加有效了，據說宋美齡就經常喝牛奶加蜂蜜，是她保持年輕的秘訣。


牛奶加蜂蜜治療痛經

喝牛奶加蜂蜜可以預防和治療痛經，可能這個牛奶加蜂蜜就是為女性準備的。第一，可以美容養顏;第二，有預防和治療痛經的作用。在經期到來的時候，每天喝2杯熱牛奶加蜂蜜，可以預防痛經;在痛經的時候喝一杯熱牛奶加蜂蜜可以治療痛經。



牛奶加蜂蜜促進睡眠

晚上喝牛奶加蜂蜜可以促進睡眠，國外有學者進行過研究，晚上喝牛奶加蜂蜜可以促進睡眠，可以用於睡眠不好的人群，並且這種方法很無害，效果很好，甚至好過一些催眠的藥物，睡眠不好的朋友記得試一試，不過要記得適量。

牛奶加蜂蜜治療兒童貧血

喝牛奶加蜂蜜可以治療兒童貧血，這個也是國外研究的結果，經過比對以後得出的結論，牛奶加蜂蜜治療兒童貧血十分有效。


另外兒童食用蜂蜜牛奶可以促進生長發育。

所以牛奶加蜂蜜是可以一起喝的，蜂蜜與牛奶搭配，可起到營養互補的效果。蜂蜜富含單糖，熱能比較高，能直接被人體所吸收；牛奶雖然營養價值高，但熱能低，不足以維持人體的正常生命活動。因此，牛奶加蜂蜜，人體不但能吸收足夠的熱能，還可更全面地補充營養。



溫馨提示：如果你要加熱牛奶，加熱溫度不能超過80度，時間不宜久，儘量在三分鐘內。加熱後的牛奶不宜立即加入蜂蜜，應等一會再加入。如果牛奶是常溫，可以直接加蜂蜜。

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搭上生長激素 何時喝牛奶最聰明？
2022年3月16日·2 分鐘 (閱讀時間)

牛奶富含鈣質與蛋白質，抓準時機喝得巧，能夠讓鈣質吸收效果更好。研究發現，晚上11點到凌晨2點，是大部分器官休息的時候，身體正好可以集中火力分泌生長激素，促進骨骼生長，因此醫師建議，喝牛奶的最佳時機，是下課後到吃晚餐的這段時間，讓鈣質在夜間更好吸收。

想要頭好壯壯，從小就知道可以喝牛奶。

民眾：「就是睡前還有早上的時候(喝)，(讓我)從小就比別人高。(我)也是早上晚上(喝)。是有聽說睡前喝還不錯這樣，然後早上起床的話，可以先補充一點，然後再吃早餐。」

挑對時間喝，能讓喝進去的鈣質發揮最大作用，國健署建議，學齡孩童早晚一杯奶，尤其喝第二杯的最佳時機，是放學後到吃晚餐的這段期間，讓鈣能搭上生長激素作用的時辰。

台安新陳代謝科醫師 林毅欣：「大概牛奶喝進去，大概在胃腸裡面吸收也要4到6個小時，你不要說睡覺前喝，睡覺前喝，真正吸收是在凌晨4到6點才吸，那可是我們一般成骨細胞是半夜12點，那的確比較適合是在傍晚的時候喝牛奶，尤其晚餐後可以配一杯牛奶。」

足夠鈣質，也能提升睡眠品質，更是幫助孩子好好長大的關鍵，不過營養師提醒，補鈣不是以量取勝，牛奶一次喝很多，不會比較好。

台安健康發展處營養師 曾祺：「鈣質的部分，我們在飲食裡面吸收是有限度的，以平均來說(鈣的)吸收率大概都是3成左右，所以分餐次來吃，我們比較不會浪費太多餘的鈣質。」

而對於成人來說，因為骨骼發育大致定型，晚上喝反而有胃食道逆流或肥胖問題，醫師建議，牛奶可以在白天補充就好。

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日媒解讀“增高方法”的背后真相 喝牛奶長高不科學
2016年05月14日11:33 | 來源：環球網小字號
原標題：日媒解讀“增高方法”的背后真相 喝牛奶長高不科學
　　【環球網綜合報道】據日本Livedoor新聞網5月10日報道，你身邊是否也充斥著“XX會長個兒”“XX幫助增高”的說法或商品？但是這些說法和商品真的有醫學依據嗎？日本小兒內分泌科的第一人、田中成長診所的田中敏章院長將在這裡為我們一一解答。

　　他稱，“很多關於增高的情報和知識經過不正當的宣傳吸引了很多人。當心不要被這些信息迷惑。”

　　●喝牛奶能長個兒嗎？

　　記者：“為了能讓自己的孩子長高個兒，許多父母會給孩子喝很多牛奶。這樣有效果嗎？”

　　田中：“喝牛奶長個兒是騙人的。促使身體發育的物質是‘蛋白質’。牛奶中雖然含有蛋白質，但是含量較少。牛奶中含有豐富的鈣。鈣雖然能夠強健骨骼，但卻不能讓身體長高。”

　　●睡眠充足能長個兒嗎？

　　田中：“的確，睡眠不充足不利於身體發育。但是，眾所周知，並不是睡得多就行了，睡眠的‘質量’才是關鍵。促使身體發育的生長激素並不是在睡覺時一直分泌的，而是在‘深度睡眠’的狀態下才會分泌。由於人的睡眠是在深睡眠和淺睡眠中交替進行的，因此很難保証能夠分泌出達到理想身高的生長激素量。即使睡了10個多小時，如果后半覺因為做夢進入到淺睡眠，生長激素也是不會分泌的。”

　　記者：“聽說身體在晚上10點到凌晨2點分泌生長激素，這是真的嗎？”

　　田中：“這是騙人的。不管什麼時間睡覺，身體都會分泌生長激素。隻要在深睡眠中生長激素就會分泌，即使在白天睡覺，隻要睡的沉就會分泌生長激素。這在40多年前的世界學術雜志中也有記載。因此，身高跟睡眠的時間段沒有關系，睡眠的‘質量’才是關鍵。建議小學生的睡眠時間應多於8小時，初中生以上人群的睡眠時間應多於7小時。不過，養成晚上10點睡覺的生活習慣有利於身體的發育。”

　　●打排球能長個兒？

　　記者：“通過排球或籃球運動，或是懸挂在單杠上能長高。但是也有說拉筋訓練會長不高。”

　　田中：“這也是騙人的。即使打排球或打籃球也不會長高的。在排球和籃球運動中個兒高的人佔優勢，因此吸引了很多個兒高的人參加，最后也是這群個兒高的留了下來。相反的，在體操運動中個兒矮的人佔優勢，因此個兒矮的人留下。懸挂在單杠上也不能長個兒。雖然暫時拉伸了關節和軟組織，測量時會高出1至2厘米，但因為重力作用又會馬上恢復到原身高。雖然也流傳著如果經常鍛煉肌肉就會停止長個兒的說法，但這完全是兩回事。肌肉最發達的時期恰好在雄性荷爾蒙分泌旺盛的青春期之后，因此才產生了這樣的誤會。”

　　●增高補助產品有效嗎？

　　記者：“經常會看到很多增高補助產品的廣告和宣傳，這些產品有效嗎？”

　　田中：“增高補助產品不會促進身體發育。比如，鈣可以強健骨骼但不能促進身體發育。‘精氨酸’作為促進生長激素分泌的增高補助產品非常有名。的確，在刺激生長激素分泌實驗中，通過給體重30kg的小孩點滴注射15g的精氨酸，觀察生長激素在血液中濃度的上升，証明‘精氨酸’刺激了生長激素的分泌。但是並沒有相關學術雜志刊登過服用1-2g的精氨酸可以促進生長激素分泌從而促進身體發育的報道。其他宣傳可以促進生長激素分泌的產品也一樣。”

　　怎麼樣，你是否也被這些結果震驚了？當今社會，我們不能再被街頭巷尾的傳言所迷惑，而是應該好好掌握相關科學知識。(實習編譯：姜振 審稿：馬麗)

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瑞典研究　婦日喝3杯牛奶死亡率增2倍

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瑞典研究　婦日喝3杯牛奶死亡率增2倍

記者 周瑜茹 / 攝影 薛孝安 台北 報導
發佈時間：2014/10/30 15:31
最後更新時間：2016/05/16 07:06

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喝牛奶一向被認為能強化骨骼，不過一份瑞典研究指出，牛奶喝太多可能對減少骨折沒幫助，反而可能跟較高的死亡率有關係，研究顯示，婦女1天喝3杯以上，死亡率是1天喝不到1杯的人將近2倍，骨折機率也有1.6倍，這項結果嚇壞不少民眾，但營養師指出，研究報告參考用，每天建議牛奶攝取量是1.5杯到2杯，別過量飲用就不用擔心對身體有負擔。

一早起床，不少人會習慣來杯牛奶，青少年發育，家長也常叮嚀要多喝牛奶強化骨骼，不過瑞典最新研究指出，牛奶喝太多，對減少骨折沒幫助，還可能增加死亡率。民眾：「一般來說，多喝牛奶不是會對身體有好處嗎，瑞典研究會覺得滿奇怪的。」

民眾：「聽聽就好了吧，我還是會喝牛奶，我覺得我喝的還滿適量的。」

瑞典研究分析，超過10萬名的民眾，分析牛奶飲用量，與死亡率跟骨折率之間的關係，平均追蹤超過10年，發現婦女每天喝超過3杯牛奶，大約680毫升的量，比喝不到一杯牛奶的人，死亡率高出將近2倍，骨折風險也有1.6倍，同樣狀況適用在男性身上，死亡率則高出1.1倍，研究人員揣測，牛奶中含高量的D-半乳糖，會加速老化、縮短壽命。

營養師張斯蘭：「選擇是低脂奶，不要選全脂奶，因為它脂肪比例比較高，第2個建議民眾，每天攝取量大概1.5到2杯，一杯240cc的攝取量。」

營養師強調，這項研究還有許多細節要探討，民眾參考就好，只是不管是任何營養食品，過量補充都可能會造成反效果，最好適量攝取，才不會適得其反。

https://news.tvbs.com.tw/life/552401

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蜂蜜的成分
      蜂蜜是營養豐富，芳香甜美的天然食品，除水分外，主要以醣類為主，
並含適量的維生素、礦物質、氨基酸及酵素類等。醣類佔蜂蜜總量的70～
80％，主要以果、葡萄糖為主，佔總醣類的80～90％，此外尚含少量的麥芽
糖、蔗糖、甘露糖等；礦物質平均含量為0.04％～0.06％，主要以鉀、鈣、
鎂、鐵、鈉、錳、矽等鹽類，被認為是鹼性食物，其中鉀含量最多約250ppm
以上；維生素含量低而種類多，如維生素B1、B2、B6、C、H、K等；氨基酸
含10餘種；酵素種類多，主要有澱粉酶、轉化酶、過氧化氫酶、磷酸脂酶、葡萄
糖氧化酶、酯酶等，這些酵素都是在釀蜜過程中，由蜜蜂分泌腺體加入的，
是天然食物中含酵素最多的一種，酵素是幫助人體消化、吸收和一系列物
質代謝及化學變化的促進物；乙醯膽鹼每100公克蜂蜜約含有1,200～1,500
微克，有振奮精神、消除疲勞的功效。此外還含有生物激素、葉綠素的衍
生物、葉黃素等。

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花粉的成分與營養
    花粉的化學成分相當複雜，因不同植物種類而差異頗大，一般基本成分如表一，新鮮花粉含水量12～20％，蛋白質20～25％、醣類25～48％（果糖和葡萄糖）、維生素11種、礦物質27種（常量及微量元素）、多種酶類(酵素)、核酸及某些目前尚未探明而有益人體的生物活性物質。蛋白質含20餘種氨基酸，其中有8種為生命必需的氨基酸，乾燥花粉含有10～13％的氨基酸，相當於牛肉、雞蛋的7倍；近來有學者研究證實，花粉壁中含有黏多糖，又稱為糖胺聚醣，為細胞間質的特有成分，除維持細胞環境穩定外，也參與機體生長、骨的生成、創傷癒合、抗炎、抗過敏、抗組織老化、動脈硬化和膠原疾病的產生有關。脂質含量低，含15種植物性不飽和脂肪酸，另含磷脂及維生素E、前列腺素等，約佔脂類物質的60～91％；維生素有多種，以維生素B群最豐富，包括B1、B2、B6、泛酸、葉酸、菸鹼酸等，維生素C和P含量亦多及少量的維生素D、E及微量的生物素、膽鹼和肌醇等；礦物質依序為鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、銅及少量微量元素如硒、鈷、鉬等。

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40歲後卵巢急速耗損！不孕權威透秘辛：最容易懷孕的時間是晚上●點
40歲後卵巢急速耗損！不孕權威透秘辛：最容易懷孕的時間是晚上●點

張明揚, 潘俊亨

健康

shutterstock

2020-03-09 13:39

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由於國人晚婚、高齡生產的人口逐年攀升，使得近年求治不孕症者快速增加。想要破解少子化危機，增加生產人數，除了鼓勵年輕人早日結婚生育之外，幫助想生育而困難懷孕的人達成願望，毋寧是更有意義的事。



把握最佳生育年齡


根據醫學研究，女性最佳生育年齡為24〜29歲，男性最佳生育年齡為27〜35歲。



1. 女性


最佳生育年齡：從生理角度來說，25歲左右是女性最佳的生育年齡，因為這時子宮頸管彈性好，容易擴張，子宮肌肉收縮有足夠力量，容易平安分娩；一旦跨入35歲，不僅受孕機會變小，自然流產率也大幅增加，再加上這時女性盆腔發育基本固定、陰道彈性降低、子宮肌肉收縮力減弱，分娩時容易出現難產的情形，且年齡越大，發生妊娠高血壓、妊娠糖尿病、產後抑鬱症等機率就越高，數據顯示，高齡產婦佔產後抑鬱症患者的70%以上。




24〜33歲：這一時期，女性身體發育完全成熟，組織有最佳彈性，卵子質量高，若懷胎生育，分娩危險小，胎兒生長發育好，早產、畸形兒和痴呆兒的發生率最低；若早於20歲懷孕生育，胎兒與發育中的母親爭奪營養，對母親健康和胎兒發育都不好。



34歲後懷孕即稱為高齡產婦：隨著女性年齡增長，不僅懷孕的機率下降，更容易出現孕期併發症，因為卵泡在卵巢中積存的時間過長，使染色體發生老化，出現衰退，且年齡越大，遺傳物質發生突變的機會也隨之增多，而出現先天智能障礙和各種畸形兒的情況，數據顯示，25〜29歲生育者，唐氏綜合症嬰兒發生率為1/1500，30〜34歲為1/900，35〜39歲為1/300，45歲以上為1/40。



40歲後的低生育機率年齡：社會緊張化，現在很多事業有成的女性都在40歲以後才開始進入婚姻，才開始計劃生育。40歲的女性還是可以保養良好，身體健康，只是卵巢病無法跟外觀畫上等號。卵巢年齡進入40歲，就代表DNA的修復能力下降，卵巢存量耗損，檢測AMH大多處於1.0以下，且呈現非常快的下降趨勢；受孕以後的受精卵有超過一半的機會為染色體異常，因此流產率會增加，唐氏症的機率更是高，所以受孕後一定要遵照醫囑做胎兒健康度篩檢。







2.男性


•男性精子質量在27〜35歲這一時期達到高峰，且處於這個年齡的男性不單體能、智能發育成熟，也有較好的生活經驗。男性過了35歲，體內的雄性激素也開始衰減，平均每過1年睪丸激素的分泌量就下降1%。



•男性年齡過大時，精子的基因突變率相應增高，精子的數量和質量都會下降，對胎兒的健康相對不利，且35歲以後，男性使女性懷孕的機率每年下降3%，如果是45歲的男性，那麼使女性懷孕的機會要比生理高峰時延長五倍之多，且即使懷孕，女性流產及胎兒畸形、患病、死亡的可能性也會增加。

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3.最佳受孕時機


女性每月有6天時間為受孕的最佳時機，即排卵前5天及排卵當日，而且在晚上9〜10點受孕是最合適不過的。



人體的生理現象和功能狀態在一天24小時內是不斷變化的。早上7〜12時人體的身體功能狀態呈上升趨勢，13〜14時是白天裡人體功能最低的時刻，17時再度上升，23時後又急劇下降。一般來說，21〜22時是同房受孕的最佳時刻，且此時同房後，女性能長時間平躺睡眠，這樣有助於精蟲游動，增加精蟲與卵子接觸、相遇的機會。

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牛奶可以通过多种方式加速衰老。鉴于牛奶会影响衰老，根据定义，这是一个需要很长时间的过程，这些影响需要几十年才能显现出来。然而，牛奶甚至可以立即产生促衰老作用，例如增加胰岛素抵抗或大幅增加胰岛素的产生，我们将在下面讨论。在本文中，我们将解释牛奶加速衰老的几种机制。

01牛奶如何刺激促衰老的生长途径 
牛奶是大自然制造的，可以让小牛快速成长。这就是为什么牛奶含有许多刺激生长的物质。然而，生长刺激也会加速衰老。贯穿所有衰老研究（生物老年学）的一条红线是，过多的生长刺激会导致更快的衰老。更准确地说，牛奶中含有各种刺激细胞内生长受体的物质，如胰岛素受体、mTOR 受体和胰岛素样生长因子 (IGF) 受体，使细胞衰老得更快。 在生物老年学（研究衰老的科学）中，众所周知，刺激这些促生长和衰老受体（mTOR、胰岛素受体、IGF 受体）会加速动物的衰老，增加它们患衰老相关疾病的风险，并缩短寿命（R，R，R）。 反之亦然。对这些促生长、促衰老途径的刺激较少，可以使动物更年轻，降低其患衰老相关疾病的风险，并延长寿命（R、R、R）。 令人惊讶的是，牛奶是所有这些典型生长受体的强刺激剂，衰老专家众所周知，这些生长受体可以加速衰老。 过多的生长刺激会通过许多不同的机制加速衰老。例如，过多地刺激 mTOR 和 IGF 受体会导致细胞无法有效地维持自身；他们将更少地修复其 DNA 或回收其组件的效率更低。过多的生长刺激也会使细胞更努力地工作，因此它们会更快地磨损。过多的生长会导致更多的蛋白质产生和更少的蛋白质分解（自噬）；蛋白质的积累和蛋白质产生的刺激是衰老的两个标志。 

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02牛奶加速衰老的其他机制
除了刺激促衰老的生长途径外，牛奶还可以通过其他方式加速衰老。例如，牛奶中含有半乳糖（不要与乳糖混淆）。半乳糖是一种加速衰老的牛奶糖。事实上，科学家在实验室里想研究衰老时，会使用半乳糖来诱导和加速动物的衰老（R，R，R）。  半乳糖可以通过多种机制加速衰老——例如，通过引起大量交联（这也是衰老的标志之一）和炎症（R、R、R）。 科学家给予动物加速衰老的半乳糖剂量与人类每天喝几杯牛奶的剂量相当。所以并不是说研究人员必须给动物提供比几杯牛奶中更多的半乳糖。一杯牛奶含有 5 克半乳糖，这是一个相当大的数量。  另一项研究表明，只要让孩子喝大量的牛奶，就可以使他们产生胰岛素抵抗（R）。 这很了不起，因为胰岛素抵抗通常是我们主要在老年人中看到的。衰老导致胰岛素抵抗逐渐增加，导致代谢疾病和2型糖尿病（这也是衰老的标志之一，称为“失调的营养感应”）。 这说明，通过让幼儿喝大量牛奶，一周后就可以使他们产生胰岛素抵抗，这再次证明了牛奶对促衰老、促生长通路（如胰岛素通路）的强大作用。另一项研究发现，在健康的膳食中仅喝一杯牛奶会使胰岛素的产生增加三倍。我们知道血液中的高胰岛素峰值会导致 2 型糖尿病。事实上，这种形式的糖尿病是由胰岛素抵抗引起的：我们的细胞对不健康的饮食引起的胰岛素高峰值变得麻木。胰岛素受体的刺激也会加速衰老。