返回列表 回復 發帖

骨的化學成分

骨的化學成分

骨是由有機物和無機物組成的,有機物主要是蛋白質,使骨具有一定的韌度,而無機物主要是鈣質和磷質使骨具有一定的硬度。人體的骨就是這樣由若干比例的有機物以及無機物組成,所以人骨既有韌度又有硬度,只是所佔的比例有所不同;人在不同年齡,骨的有機物與無機物的比例也不同,以兒童及少年的骨為例,有機物的含量比無機物為多,因此兒童及青少年的骨,柔韌度及可塑性比較高,而老年人的骨,無機物的含量比有機物為多,故此他們的骨,硬度比較高,所以容易折斷。

--------------------------

不知道為何到了老年人時,骨的成份會自動轉變為無機物含量較多.
無機物是鈣質,大家也知道人年老時鈣質容易流失,但維基的意思說老人的骨質是鈣多於蛋白質.
返回列表