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解決糧食危機的其中之小方法

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“将近7年啦,中储粮才想起来把存在我们仓库里的16000多吨粮食拉走。如今这些粮食已经坏了,连猪都不能吃。”近日,河南新野县金硕粮油有限公司负责人向记者反映“河南万吨小麦被忘 7年变质”事件。对此,中储粮的回应是:已卖给企业,企业拒不出库。(5月8日中新网)

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有時會聽聞,超級市場會有很多賣不出快過期的食物棄掉.國家每天大量過期食物棄掉實在很浪費.除了希望他們能把快過期的食物捐給「剩食餐廳」等等慈善機構供給窮人食物外.

科學家應該研究一下,如何能把食物保存的更久.
例如把食物儲到極冷地區免費冷藏食物?
又或是把它們製成太空食物? 現在太空食物的保存期限連 5 年的火星計畫都撐不了.如果太空人要到火星,有必要研發出能保存更久遠的食物方法.
又或是把這些食物提煉營養造成維他命丸?

我的例子可能很笨,所以還是由專家研究一下,只要能把食物保儲的更久些,便能夠減少食物棄置量,也好能減輕一下地球食物的危機. 萬一地球氣候惡劣,很多國家糧食減產時,這些儲存的食物就幫助很大了.
你說的也沒錯,但是我認為現今的糧食問題主要是在分配上,還是很簡單的問題,有錢的人和國家享用他們根本吃不完也不需要的大量食物,飢餓的窮人卻每餐都要斤斤計較,如果能有像你說的,一粒就能補充營養的藥丸,或是能長期保存的食物,或許能在解決糧食問題上有長足的進展
不是沒有技術,是賺不到錢........很多的乾淨能源或生產方式都可以很環保,降低環境傷害,可是沒有人要做....因為沒辦法賺錢....投資得不到回報也就沒有人願意推動,或者說不具有"商業價值".....
要儲存這麼多的食物須要儲存空間、需要原物料、每一樣都要"花錢"除非真的有需要不然直接購買食物會比較"便宜"大多數人的都是這樣思考的,丟掉食物比拿去給需要的人"方便"又不容易引起爭議,之前就曾經發生過7-11將即期品給需要人的食用,結果引發食物中毒,後續的處理更麻煩...所以才說這個社會一點都不"經濟"都是站在利潤的立場在處理資源和環境。
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