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Dalvm發表於 2016-5-27 22:20 | 只看該作者

迴轉壽司

剛吃完迴轉壽司，
不知道在日本開一間迴轉中國點心餐廳，會否吸引日本人呢？
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Dalvm發表於 2016-5-27 22:21 | 只看該作者
朋友回應說:

技術上充滿難處。想像太多數中式點心好吃的地方是甚麼？熱。
所以迴轉的軌道要經常用蒸氣加熱點心。
太熟－唔好食，唔夠熱－唔好食。
注定失敗：）
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