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不敵瘋狂加租

踏「銀禧」之年 不敵瘋狂加租
肯德基旺角中信舖失守

2011年07月15日

【本報訊】曾幾何時,外國連鎖快餐店承租能力高,一度為業主喜愛吸納目標租客之一,但隨零售業抬頭,不斷搶佔核心區地舖,外國連鎖快餐店租用多年的舖位亦告失守。炸雞連鎖店肯德基,租用旺角中信大廈地庫踏入「銀禧」之際,卻被時裝店以 90萬元搶租,高舊租 52.5%。
記者:程俊華

消息透露,肯德基目前租用的旺角西洋菜南街 6至 12A號中信大廈地庫,約 5172方呎,獲一家時裝連鎖店斥每月 90萬元預租,呎租 174元,為區內地庫舖位呎租新指標。


呎租 174元 區內新指標
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位於西洋菜南街的肯德基,可謂是 60後港人集體回憶之一,皆因多年來周邊舖位不斷轉換租客,變化極大,但該舖已服務區內遊客及「潮人」超過 20年。根據土地註冊處資料顯示,該餐廳於 87年 9月起已租用同一位置營業,當年月租 19萬元,明年便滿「銀禧」紀念,但最近一份租約已加租至 59萬元,並將於今年 9月屆滿。
據了解,業主因應近年市況,加租 52.5%至 90萬元讓肯德基優先續租,不過此金額對飲食業來說是極高昂租金,加上近年又受到最低工資挑戰,就算大型連鎖快餐店亦要調整開舖策略減省營運成本。業主終推出舖位於市場放租,一段短時間內已獲時裝店落實預租。
西洋菜南街為旺角區內核心一線街道,地舖呎租普遍逾 500元,主要由電子影音、化妝品及品牌時裝等承租。因區內地舖租金不菲,所以連地庫舖位租值亦甚高,如承租區內好望角大廈逾 1.1萬方呎地庫的百老滙影音,早前續租金額便達 128萬元,呎租亦超過 111元。

珠寶店租新港中心舖
另外,內地遊客熱點尖沙嘴廣東道,市傳剛錄得大額地舖租賃成交。消息人士透露,由華置( 127)持有的新港中心地下連 1樓舖位,地下面積約 3240方呎連 1樓約 4734方呎,共約 7974方呎,傳由國際品牌鐘錶珠寶店每月斥約 700萬元預租,呎租 878元。
現時舖位租客為勞力士專門店,於 06年起租用該舖,月租約 250萬元,新租金升幅 1.8倍。而近年廣東道近海港城一帶地舖已由國際名牌雄據,上址旁邊原由 Nike租用的巨舖,亦剛由國際時裝品牌 Burberry搶高 1.2倍至 550萬元承租。
轉貼:

領匯(00823.HK)截至今年三月底的年度,純利增長一成半,賺二十四億五千萬元。末期每基金單位派57.59仙。期內營業額升百分之七,續約的商舖平均加租兩成一。
領匯行政總裁王國龍表示,今年約有三成七的租約到期,須商討續租,基於零售市道向好,預期租金會續趨升。他指,商舖租約一般是三年期,按去年度兩成一的加租幅度計,即每年平均加幅為百分之七,未來亦會以相若的水平來傾續租。
王國龍又指,最低工資實施令他們額外支出三至五千萬元,會透過節能及其他方法控制成本,並希望營業額增加有助淡化影響。


市道好左,領匯又加租要分一杯羹,續約商鋪仲要平均加租兩成一,都離譜!即係商戶又要焗住加價,到最後受苦既又係我地小市民!
啊!你地加左人工嘛,即係有錢左啦,有錢左即係市道好左啦,咁我咪加租、加價囉!
所以加幾多人工都無用,班福佳總有辦法從你身上拎返,甚至搾取更多,即係我D生活無好左,無改善過,加左既人工兜兜轉轉加返去佢地道!
人工加幾多都好;市道幾好都好,到最後得益既只係呢班福佳
愛心甜品屋不敵瘋狂加租
瀕執笠 良心老闆:難捱

【本報訊】回頭浪子金不換,年少時以啪丸及飆車度日的吳玉新,在時速 220公里下掟彎炒車,幸好在鬼門關前過門而不入,從此改過自新,在北區開設彩虹甜品屋,沙士期間到醫院送糖水,為醫護人員打氣,又聘請長期病患者及雙失青年,抱着「用糖水滋潤身體,用福音滋潤心靈」宗旨做人,可惜良心老闆卻敵不過業主瘋狂加租,「今年係呢十年來最難捱嘅一年!」
記者:袁慧妍

吳玉新 33歲,人生大部份時間也活在陰霾中。他自言是「鄉下仔」,父母在新界耕田, 8歲時母親肝硬化離世,他下田幫手種菜。「凌晨兩點起身落田,之後就返學,嗰時會俾同學笑」。 12歲時,父親因中風下半身癱瘓,他被迫輟學養家。

做過酒樓點心師傅,又做過菜市場苦力,吳玉新說當時沒有人生方向,只覺得「呢個社會冇人會幫你,冇人畀機會你」。後來在車房工作,認識了一班損友,「一星期去 Disco玩三、四晚,去食丸仔,有咩最新嘅(毒品)我一定試」,且晚晚跟損友飆車,只是越飆,心靈越空虛。
上得山多終遇虎, 18歲時他與朋友在吐露港公路飆車,最後炒車收場。「嗰時開到(時速) 220公里,掟彎時炒車,架車變成三文治,司機碎咗頭骨要縫 27針,我坐乘客位,頸椎骨碎咗,醫生話我有機會癱,甚至救唔番。」
為逞一時之快而險死,吳玉新痛定思痛,開始思考人生要怎麼過。休養一年半後,他到深水埗松記學做糖水,一次機緣巧合,他參加了教會團契,「喺出面做嘢你會覺得啲人自私自利,但團契啲人好唔同,佢哋好親切,真心關心你」。


沙士期間威院送糖水

吳玉新 10年前在大埔開設甜品店, 04年於上水開分店,既送糖水給露宿者,沙士時又送糖水給威爾斯親王醫院醫護人員,更聘請傷健人士及長期病患者打工,希望可以用糖水回饋社會。
但吳指近年舖租急升,上水店面積 1,000呎,租金 5萬元,「舊年簽約,升咗一倍!隔籬仲貴,同一個面積,今年租金去到 8萬甚至 10萬,一條街有五間舖捱唔住執咗!」他相信明年傾續約時會大幅加租,「上年年初,舖位叫價 1,280萬,家已去到 2,500萬,點會唔加租?」講愛心在自由市場經濟行不通,他無奈地說,現在生意「打個和」再加租甜品店便撐不下去了。
風光不再 唐英年家族靈芝場執笠


【本報訊】唐英年家族經營的「半島靈芝」,在他擔任財政司司長、即民望最高之時,以「情繫香江、財爺家族留港種靈芝」大肆宣傳而大賣,更極速登上本港五大最暢銷品牌之一;但隨着唐英年敗走特首選舉,「半島靈芝」風光過後亦悄悄執笠收場,當年的宣傳橫額和客人定單等散落上水靈芝場外的垃圾站。記者︰邱錦綉 關震海 黃江奇

上月22日傍晚,上水金翠路12號對開垃圾站,三個大型垃圾斗裝滿靈芝場丟棄的垃圾,其餘20多袋放不下的垃圾更瀉滿一地;「有機赤靈芝」的廣告燈箱、培植靈芝用的海綿和一樽樽葡萄糖石灰粉,吸引大群餓蚊徘徊。
記者走近觀察,發現垃圾內有靈芝場定單、會員證和一顆已凋謝的菇菌等,還有一張寫着「香港製造勿失良機」的巨型橫額,中間夾着一張由香港有機資源中心認證有限公司,發給「半島創意有限公司」的「有機作物生產認證」,亦丟在垃圾桶旁,認證有效期至去年8月25日。


「唔知可以點搞落去!」

相信所有棄置物均從金翠路的「半島靈芝」培植場而來。記者走去靈芝場,發現已人去樓空,大閘緊緊關上,只有三隻唐狗在看門;翌日,搬運工人到靈芝場作最後清場,「呢度要清場,業主收番呀,冇做啦,全部都炒晒魷魚」。
隔鄰的錦鯉場場主呂先生,亦不明靈芝場何以結業︰「之前啲大旅遊巴載住一車車人嚟靈芝場買靈芝,啲車泊到塞晒我門口,聽講有成二萬個會員!」「半島創意」於2010年製作的宣傳小冊子亦顯示,當時靈芝場在全港共有近50間零售點,逢假日更有旅行社組團到培植場參觀和購物;但半年前突然停工,5月更清場執笠。
「加租加得好厲害,蝕到渣都冇!」身在內地的靈芝場負責人林振國透過電話說。他表示,地主廖萬石堂去年傾租約時,由每年10萬元租金急增至月租6.5萬元,「好可惜,用咗咁多錢落去,最後都要執笠;我都唔知香港生物科技可以點搞落去!」
98年,董建華銳意將香港發展為中藥港,唐英年家族於2000年成立「半島創意有限公司」,在上水金翠路租地13萬呎大搞靈芝生意;02年半島更獲政府撥款160萬元作研究費,跟中大合作研發本地靈芝。
有份參與的中大生物系副教授趙紹惠表示,他們將日本靈芝跟本地靈芝混種,「成功培植出嚟嘅品種,藥用同營養價值都提高好多,我哋有數據支持;但靈芝歸公司,我哋只係做學術……,我只可以講,嗰間公司嘥晒我哋大學嘅心機。」
原來,花了160萬公帑研發的新靈芝品種從未推出市場,「因為中大研究之後要做 patent(專利),但我哋睇唔到可以點做,所以冇搞過。」林振國直認不懂經營,廖萬石堂秘書杜啟升則暗寸半島經營不善︰「錦鯉場都係咁加租,又唔見佢哋執!個場(靈芝場)一日營業額得一萬幾千,淨係溫室電費一個月都十幾萬!」


唐英年當財爺時曾大賣

其實半島靈芝亦風光過,03年沙士一役,靈芝生意大旺,加上唐英年上任財爺後政府儲備轉虧為盈,腳頭好民望高,帶契家族靈芝生意蒸蒸日上,跟「2036」和「維特健靈」等靈芝品牌平分秋色。
05年工展會,半島更打正旗號以「財爺靈芝」做生招牌,而當時的政務司司長許仕仁等高官亦畀面幫襯;但隨着唐英年特首戰落敗,半島靈芝亦跟着落幕。
農場餐廳老闆破產重生 $12飯盒吸客

【記者盧勁業、梁御和報道】曾坐擁48家農場餐廳的陳興濤,受97年金融風暴所累破產。蟄伏多年,兩年多前東山再起,在街市熟食中心開檔,開分店即觸礁因加租結業;不死心的他近日再在工廠區開店,以12元一個飯盒吸客!
以大眾化牛扒餐為主打的農場餐廳,在90年代無人不識;老闆陳興濤數年間身家上億,家住半山,卻因低估了金融風暴的影響,在風雨飄搖下仍向銀行私人借貸3,000萬作業務周轉,最終落得破產收場,餐廳全線結業。



當年風光今做熟食檔

這些年陳興濤做過小販賣書、賣口罩,事業不見起色;不服輸的他三年前毅然向友好貸款做回飲食業老本行,在上水石湖墟街市的熟食中心從頭做起。債務未清,仍未可用農場餐廳作招牌,改名農家意粉。策劃、買貨、清潔、招呼客人均親力親為;跟當年相比,已54歲的他直言如今營商困難得多:「當年做飲食租金低,新入行嘅有五成人做得住,家就剩番大集團。」
當年風光,今天卻焗在熟食檔打拼,感覺如何?陳興濤爽快地說:「最重要見到客人食得開心。」雄心壯志的他,計劃今年再開三至四間分店。縱然雄心勃勃,惟在葵涌開設的分店去年便因被瘋狂加租結業收場;他仍不服輸,本月初在長沙灣工廠區再開店。
捲土重來,陳興濤與當年一樣以提供優質食物作招徠。農家意粉在石湖墟街市熟食中心檔位,供應美國優質安格斯肉眼扒餐,最貴的牛扒套餐也不過100元,幫襯的多為草根階層及學生,帶同兒子光顧的梁先生說:「以前幫襯農場餐廳,好懷念食物嘅味道,小朋友又鍾意食,所以嚟咗幾次。」


廉價飯盒日賣150個

至於長沙灣分店則不足10個坐位,門口兼賣雜貨,午市提供12元廉價飯盒吸客,最高日賣150個;陳表示有相熟貨源,食物價錢可調低至街坊價,惟只賺微利。他對前景充滿信心:「有好嘢食、價錢相宜,自然有人幫襯。」
對昔日風光念念不忘,在異常艱難的經營環境下,陳興濤仍誇口要開100間店;飲食業聯合總會副會長胡珠表示,以現時飲食市道,並不看好,「租金、來貨價比十幾年前升咗兩倍,加埋人工同食物價格上升,好難做。舖頭地方細就冇得發圍,地方大就跟唔上成本。」至於小本經營,也要有特色才可留客。
「月賺不到一萬 打工仔不如」髮型屋老闆淪落劏房為家

(綜合報道)(星島日報報道)香港樓價及租金連年上升,常人要買樓,談何容易!快將「四字頭」的阿榮,「養老婆、買樓、生仔」曾經是他的最大理想,早年集資十多萬,在屋邨開髮型屋當老闆,摩拳擦掌,欲創一番事業。怎料開業數年,鋪租狂升,鄰鋪紛紛結業,現在人去樓空,生意淡泊,他置業夢碎,現以劏房為家,「我做老闆,一個月也賺不到一萬,比打工仔還不如!」

  特首梁振英上任後,港人港地、發展新界東北等針對房屋的政策陸續推出,又成立長遠房屋策略督導委員會,制訂長遠房屋政策,但三個多月來,樓價未見回穩,反而升近一成,現時樓價和租金已超過九七年水平。還未「上車」的港人,眼見樓價狂升,只能望門興嘆,髮型屋老闆阿榮亦不例外。

  「日做夜做不夠交租」

  「人家以為你開髮型屋,做老闆好『架勢』,實情卻是朝九晚七,日做夜做,隨時也不夠交租。」阿榮與妻子坐在面積僅九十呎的劏房內,家中小窗看不到萬家燈火,只有相鄰大廈的冷氣槽,湧來陣陣熱氣;在家吃飯,發霉的天花不時剝落,準備為兩口子加菜。

  打工無出頭!六年前,阿榮掏出全副身家,還向親友借來共十多萬元,承租葵涌區一個領匯轄下街市檔位開設髮型屋,一嘗做老闆滋味。

  他說:「當時鋪租平,街市又旺,人多自然生意好,分身不暇,請了一個師傅和一個洗頭幫手,那時候客人除了洗剪吹,還會光顧電髮和染髮,利潤很好。」

  買樓生仔願望無期

  創業即獲佳績,一度使阿榮雄心勃勃,當時已婚並寄居父母家的他,希望盡快賺到第一桶金,夠錢付房子首期,跟太太築建安樂窩,生兒育女,「我是福建人,傳宗接代很重要。」

  可惜的是,買樓生子的願望,卻隨着領匯連年加租,實現無期。阿榮說,從開業至今短短五年,鋪租已由最初五千多元,狂加至現時八千多元,更要命的是隨着租金暴升,街市內其他小商戶難以負擔,紛紛退租求去,結果原本熱鬧非常的街市,驟變一片死寂。

  小商戶撤退 街市死寂

  為縮減開支,阿榮早前辭退兩名員工,店內所有工作和雜務,全由自己和妻子「一腳踢」。

  為了保住僅有的熟客,五年來即使鋪租狂升,他也只敢加價五元,「現在經濟不好,整個月都未必有一個客光顧電髮,交租後再加燈油火蠟,我跟老婆有時連人工也賺不到。」

  阿榮的置業及生仔夢,隨着鋪租飆升已成泡影,兩年前與妻以二千多元,租住荃灣一間劏房棲身,並申請入住公屋。

  他無奈的說:「自己快四十歲,結了婚還怎好意思再靠父母?現在如將髮型屋結束再打工,這行競爭很大,想找也不易,真是進退兩難呀!」
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