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常吃這幾種平價食物,抗癌、防癌功效顯著

蘿蔔中含有的多種活性酶,能降低亞硝胺的致癌作用,其中的木質素還能增強機體免疫力,使巨噬細胞更好的殺滅癌細胞。(pixabay.com)



近年來研究發現,海帶、海藻、紫菜等海藻類食物,有抗癌、防癌的功效。其中對大腸癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。海帶有〝長壽菜〞、〝海上之蔬〞〝含碘冠軍〞的美譽。
因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,如果人體缺少碘,就會患〝粗脖子病〞,即甲狀腺機能減退症,所以,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。

番薯在日本被譽為長壽食品,同時又具有很好的藥用功效。白地瓜中有一種叫〝去氧表雄酮〞的生理活性物質,可以預防結腸癌和乳腺癌,對腦細胞和內分泌腺素的活力有很大的促進作用,故能延緩智力衰退和增加人體的抵抗力。

飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高於一碗燕麥粥。

苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用苦瓜裡面含有一種成分,可以有效抑制正常細胞的癌變和促進特變細胞的復原,具有一定的抗癌作用。

蘿蔔中含有的多種活性酶,能降低亞硝胺的致癌作用,其中的木質素還能增強機體免疫力,使巨噬細胞更好的殺滅癌細胞。

據各種研究和資料收集,以下幾種有效廉價的癌症預防方案供讀者參考:

1、保證7小時睡眠:

德國睡眠專家業表示,中午1點是人在白天一個明顯的睡眠高峰,打個小盹,也能增強體內免疫細胞的活躍性 ,起到一定的防癌作用。

2、適當運動:

美國哈佛大學一項針對7萬人的長期研究發現,每天走路1小時可降低50%罹患結直腸癌的風險。

3、少吃糖 減少癌細胞養分:

糖與癌細胞的關係密不可分,癌細胞最喜歡的〝食物〞是糖。日本名和能治醫師在《怎樣防治癌症》一書中說,癌細胞分解糖的能力非常強盛,約為血液的20倍。當血液流過腫瘤時,其中約57%的血糖會被癌細胞消耗掉,成為滋養它的營養成分。

4、適度曬太陽:

適度曬太陽可以說是最便宜的防癌方法,不用花錢,就能通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用。

美國《國家癌症研究所雜誌》曾發表瑞典的研究論文說,陽光可以減少人類患淋巴瘤的可能性。研究稱,陽光中的紫外線會使人體產生維生素D,這種維生素可能具有防癌作用。

此前科學家已經發現,缺少維生素D可能會誘發前列腺癌、乳腺癌和卵巢癌等數種癌症。瑞典科學家的這項新研究,是第一次找到了陽光確實能防癌的證據。

5、每天喝4杯綠茶:

在防癌食物名單中,綠茶一直名列前茅,英國《每日郵報》近日刊登的一項研究表明,綠茶中富含的茶多酚與抗癌藥赫賽汀結合,可以變成一種穩定而有效的複合藥物直擊腫瘤部位,且副作用小。

日本人曾花9年時間調查,發現每天喝4杯綠茶能將癌症風險降低40%;歐美多國研究證實,綠茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發生的危險性。

需要注意的是,太過劇烈的運動會使機體釋放大量的自由基,反而降低人體的免疫力。
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