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問店老闆要一些咖啡渣,不用3個月就做成能殺菌的肥料

分類\農業時間\2017-03-17

咖啡渣就是咖啡豆研磨蒸煮之後產生的渣滓,它通常是被當做廢料處理的,你喝咖啡的時候問老闆要一些也是挺不錯的,或者自己家裡有人喝咖啡,平常也可以儲存起來,下面看看使用的完整方法。

從上圖可以看到,兩邊不同的植物,用了腐熟的咖啡渣和沒用的,區別是比較大的,當然使用咖啡渣的確對植物有促進作用,腐熟的咖啡渣並不會降低土壤的pH值,看看使用方法。

1、咖啡渣含量介紹:

咖啡渣含有2%左右的氮元素,但不能直接丟進土壤里使用,而是要經過腐熟分解之後,才能放到土壤中,而且它是一種長效性的肥料,不會一下子就顯現作用。

咖啡渣也含有其他的微量元素和營養物質,比如磷元素和鉀元素,鉀、鎂和銅等也是有的。

咖啡渣還含有鈣,錳,鋅和鐵,但這些營養物質含量太低,不能對植物的生長產生太大的影響。

2、使用咖啡渣會讓土壤偏鹼麼?

很多人說咖啡渣會讓土壤偏鹼,那是使用不當,咖啡渣密封發酵3個月之後,腐熟之後,是呈現微酸性或中性的,並不會讓土壤偏鹼,如果你直接丟在土壤里,沒有經過發酵,它就會在土壤里分解發熱,會燒傷根系。

咖啡渣長期使用,可以改善土壤肥力和結構,可以增加土壤中的有機成分,能夠促進種子發芽和幼苗生長,能夠防止各種病菌感染,如枯萎病。

3、咖啡渣堆肥

如果你想要使用咖啡渣堆肥,就可以直接混入園土中,甚至可以和其他的菜葉和果皮一起放進去,咖啡渣的含量控制在20%~25%的範圍內,這樣有利最大程度發揮咖啡渣的作用,不能過度使用,其他的堆肥物質就是乾草、落葉和菜葉的混合物。

4、咖啡渣覆蓋

當然咖啡渣也可以用來作為鋪面的介質,因為是直接使用,就不能讓它直接接觸植物的根系,要放在植物的周圍。

咖啡渣放在盆土邊圍一圈,蝸牛和鼻涕蟲就不會侵犯你的植物了,還能防止雜草叢生,有利土壤透氣。

咖啡渣的好處還表現在可以保持土壤的水分,冬季植物旁邊覆蓋一些咖啡渣還有理保暖,防止植物凍傷。

小貼士:

如果你發現靠自己製作產生的咖啡渣很少,你可以問附近的咖啡店,他們會很樂意給你提供這些「肥料」。
植入“抗病程序”,小麥“癌症”被攻克了
2022-06-10來源:新華每日電訊
播報普通話

圖片來源:視覺中國
眼下,江蘇麥收進度過半,豐收可期。

談起小麥,農民最擔心被稱為小麥“癌症”的赤黴病。這種病不僅會導緻小麥大幅減產甚至絕收,產生的毒素還會影響人畜健康。

令人高興的是,江蘇里下河地區農業科學研究所小麥育種專家高德榮帶領科研團隊持續攻關,成功選育抗赤黴病、高抗白粉病“雙抗”優質高產新品種“揚麥33”,綜合表現突出,已經通過國家農作物品種審定委員會審定,今年秋播期間將在長江中下游赤黴病重發地區推廣,有望成為新一代主導品種。

利用分子育種技術攻克世界性難題

“在我國小麥種植區,普遍採用化學方法來防治赤黴病,有時多次噴灑農藥仍達不到預期效果,還增加成本,影響生態環境。”高德榮說,20世紀90年代,研究所的科研團隊育成一批中抗赤黴病的小麥品種,其中“揚麥158”是當時抗性最好的品種,在長江中下游麥區年推廣面積達2000萬畝以上,有效緩解了赤黴病的發生。

然而,隨著氣候變化、小麥播期推遲等影響,赤黴病日益頻發,中抗赤黴病品種已不能滿足生產需求,急需選育出高抗小麥新品種。此前未見有高抗赤黴病品種大面積推廣,高德榮帶領團隊下決心啃下這塊“硬骨頭”。

科研人員在研究了小麥品種(系)和各類種質資源的赤黴病抗病基因組成後發現,“揚麥”品種對赤黴病表現出較好的抗性,但多數並不攜帶世界範圍內廣泛使用的抗性基因Fhb1。“我們採用品種間雜交的方法,將Fhb1基因導入'揚麥'遺傳背景,聚合現有品種抗病基因,協同提高抗病性和豐產性。通過多組合、大群體選擇,終於育成抗赤黴病品種'揚麥33'。”

2021年5月下旬,江苏省农业科学院专家组对“扬麦33”示范田进行评鉴,专家组经过充分研讨,认为不进行赤霉病化学防治的“扬麦33”示范田和防治一次的对照田,赤霉病发生程度差异并不显著,均明显低于中抗品种防治两次的发生程度;“扬麦33”赤霉病抗性突出,同时兼抗白粉病等,综合性状优良,实现了抗赤霉病与高产协同遗传改良的重大突破,有望成为我国新一代主导品种。

“'揚麥33'達到了目前全球赤黴病抗性最高等級,今年秋播預計推廣面積達到40萬畝,明年有望突破150萬畝。”江蘇里下河地區農業科學研究所所長李愛宏表示,自2012年以來,“揚麥系列”品種推廣面積達1.2億畝,新品種比對照品種平均每畝增產25公斤,總計增產糧食超過30億公斤。

新品種植入“抗病程序”抗性好產量高

種子是農業的“芯片”,攻克小麥“癌症”,在“芯片”裡植入“抗病程序”是一良方。

高德榮介紹,“揚麥33”利用分子標記輔助選擇技術,實現了抗赤黴病主效基因Fhb1與來源於“揚麥”本身的抗赤黴病位點相結合,從而完成“抗病程序”的植入。

2021年,在江蘇省高郵市開展的大面積示範種植結果顯示,“揚麥33”未防治赤黴病的病穗率1.99%,平均嚴重度0.82,病情指數0.52;中抗對照品種“揚麥20”未防治赤黴病的病穗率13.18%,平均嚴重度1.91,病情指數8.7。“今年大田生產同樣表明'揚麥33'即使不採取防治措施,其發病程度也輕於中抗品種防治兩次的發病程度。”高德榮說。

“揚麥33”攻克了抗赤黴病難高產問題,“身體”好產量也高。理論測產結果顯示,“揚麥33”示範田畝有效穗28.3萬,每穗粒數50.2粒,預估千粒重42克,理論產量達596.7公斤每畝。高德榮介紹,此前不少抗赤黴病材料雖然抗性達到要求,但農藝性狀不理想,不利於育種利用,也無法在生產上推廣,比如莖稈過高易倒伏、生育期過晚導致遲收等。

“我們歷時十多年,反復開展田間試驗,終於使'揚麥33'在保證優良農藝性狀的前提下,實現了赤黴病抗性與產量協同提高。”高德榮告訴記者,“揚麥33”在國家小麥良種聯合攻關兩年度大區試驗中平均比對照增產5.18%,在2019-2020年度生產試驗中平均較對照增產5.74%,居參試品種第1位,增產點率100%,實現了抗赤黴病同時又能獲得高產的重大突破。

此外,受訪專家介紹,“揚麥33”籽粒硒含量高於其他小麥品種,穩定性好,具有較高營養價值,適應人民群眾對健康食品的需求。

由“經驗育種”向“精準育種”轉變

農業農村部小麥專家指導組組長、揚州大學農學院教授郭文善介紹,多年來,小麥赤黴病在長江中下游和黃淮小麥產區高發,年發病面積超過1億畝。高德榮告訴記者,“揚麥33”已在江蘇、安徽、湖北和浙江等地示範種植,目前田間抗病性和豐產性表現突出。

小麥育種由“經驗育種”向“精準育種”轉變。中國工程院院士張洪程認為,“揚麥33”的育成為抗赤黴病改良作出了貢獻,鞏固了我國抗赤黴病育種在國際上的領先地位。中國農業大學農學院副院長倪中福表示,“揚麥33”利用分子育種技術手段加強各類抗性基因聚合,大幅度提高育種效率和性狀改良精準性。

受访专家介绍,“扬麦33”主要实现了在保证优良农艺性状的前提下将公认的抗赤霉病主效基因与来源于扬麦本身的抗赤霉病位点相结合,使赤霉病抗性与产量协同显著提高。同时,“扬麦33”还利用分子育种技术导入了抗白粉病基因Pm21,实现高抗白粉病,可减药增效,生态效益突出。

在高德榮看來,當前我國糧食生產向現代化邁進過程中,一家一戶小生產對農藥、化肥等投入成本意識不強,更關注產量。但家庭農場、種植企業等不僅關心產量,更關注成本投入、生產風險,要求品種抗病抗逆性強、高產穩產和節本高效,更有利於良種普及。他認為,持續提高小麥抗病抗逆性,提高農民種糧效益,助力保障國家糧食安全,是農業科研工作者應盡職責,他將踔厲奮發、繼續探索。(記者趙久龍陳席元)
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