什麼食物可以增加血清素?
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是否血清素高會令開心點?
什麼食物可以增加血清素?
或者有什麼方法去增加血清素?
(1)哈佛大學的研究報告指出,
深海魚魚油中的Omega-3脂肪酸,
有類似常用的抗憂鬱藥作用,
即能阻斷神經傳導路徑,增加血清素的分泌量,血清素有安眠的作用。
(2)香蕉含有生物鹼(alkaloid),可以振奮精神和提高信心。
而且香蕉是色胺酸和維他命B6的超級來源,
這些都可以幫助大腦製造血清素,減少失眠和憂鬱。
(3)菠菜除含有大量鐵質外,更有人體所需的葉酸。
醫學文獻一致指出,缺乏葉酸會導致精神疾病,
包括失眠、抑鬱症和早發性癡呆等。
研究也發現,無法攝取足夠葉酸的人,在5個月後,都無法入睡,並產生健忘和焦慮等症狀。
研究人員推論,缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少,造成失眠和抑鬱症的出現。
魚油中的omeua-3脂肪酸,與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用,
即阻斷神經傳導路徑,增加血清素(一種收縮血管的物質),人體內血清素濃度高時精神會轉爲安全愉快的分泌量。
香蕉:香蕉含有一種稱爲生物鹼的物質,它可以振奮精神和提高信心;而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源,這些都可以幫助大腦製造血清素。
全麥麵包:碳水化合物可以幫助增加血清素。
美國麻省理工學院的茱蒂絲·沃特曼博士就說:
“有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以常吃的抗憂鬱劑。” |